Anjaan Jee :
Editor in Chief & Publisher
पटना, 15 सितंबर 2025 – ‘हर थाली में बिहारी तरकारी’ के लक्ष्य को साकार करने के उद्देश्य से, आज ऊर्जा ऑडिटोरियम में बिहार राज्य सब्जी प्रसंस्करण एवं विपणन लिमिटेड (वेज़फेड) द्वारा प्राथमिक सब्जी उत्पादक समिति लिमिटेड (PVCS) के लिए एक दिवसीय प्रशिक्षण-सह-कार्यशाला का आयोजन किया गया। इस दौरान राज्य के 529 प्रखंडों में पंजीकृत PVCS के अध्यक्षों ने भाग लिया।
प्रमुख घोषणाएं और योजनाएं
इस कार्यशाला का उद्घाटन सहकारिता मंत्री डॉ. प्रेम कुमार ने किया। उन्होंने बेगूसराय, नालंदा और समस्तीपुर में प्याज भंडारण के लिए गोदामों का शिलान्यास भी किया। मंत्री ने कहा कि PVCS के माध्यम से किसानों को उन्नत तकनीक और बीज उपलब्ध कराए जा रहे हैं, साथ ही उनकी सीधी पहुँच बाज़ार तक सुनिश्चित की जा रही है, जिससे उन्हें अपनी उपज का बेहतर मूल्य मिल रहा है।
प्रमुख घोषणाओं में शामिल हैं:
- रोजगार के अवसर: मंत्री ने कहा कि सहकारिता क्षेत्र में रोजगार की असीम संभावनाएँ हैं और विभाग का प्रयास है कि बिहार के युवाओं को रोजगार के लिए बाहर न जाना पड़े।
- जैविक खेती: उन्होंने जैविक (ऑर्गेनिक) सब्जियों के उत्पादन को प्रोत्साहित करने पर जोर दिया, क्योंकि इनकी विदेशों में बहुत मांग है। वेजफेड ने पहले ही विदेशों में बिहार की सब्जियों का निर्यात शुरू कर दिया है।
- कार्यशील पूंजी: PVCS को कार्यशील पूंजी (working capital) उपलब्ध कराने की मांग पर विचार करने का आश्वासन दिया गया।
- सदस्यता बढ़ाने की अपील: मंत्री ने PVCS अध्यक्षों से अभियान चलाकर सदस्यता बढ़ाने की अपील की और नवादा के मनोज मांझी को 6 महीने में 2,245 किसानों को जोड़ने के लिए सम्मानित किया।
बुनियादी ढाँचा और प्रगति
बिहार में सब्जी उत्पादन और विपणन की यह योजना एक त्रि-स्तरीय सहकारी संरचना पर आधारित है, जिसमें प्रखंड स्तर पर PVCS, क्षेत्रीय स्तर पर पांच संघ और शीर्ष स्तर पर वेजफेड शामिल हैं।
- आधारभूत संरचना: ₹1.14 करोड़ की लागत से 109 आधारभूत संरचनाओं का निर्माण हो रहा है।
- तरकारी आउटलेट: पहले चरण में 200 PVCS में ₹7.44 लाख की लागत से ‘तरकारी आउटलेट’ तैयार किए जा रहे हैं, जो किसानों को सीधे बाज़ार से जोड़ेंगे।
- प्याज भंडारण: 68 PVCS में 50 मीट्रिक टन क्षमता के प्याज भंडारण गोदामों का निर्माण हो रहा है, जिससे किसानों को अपनी उपज सुरक्षित रखने में मदद मिलेगी।
कार्यशाला में बताया गया कि अब तक 8,224 किसान और 218 PVCS अध्यक्ष प्रशिक्षित हो चुके हैं। इसके अलावा, आलू बीज, टमाटर के पौधे, और अन्य कृषि उपकरण भी किसानों को उपलब्ध कराए गए हैं। इस अवसर पर सहकारिता विभाग के सचिव धर्मेंद्र सिंह सहित कई वरिष्ठ अधिकारी और सहकारी समितियों के प्रमुख उपस्थित रहे।
